现代家庭很多都装有厨房，做饭是我们生活中必不可少的一部分。但是，与此同时，产生的油烟也会让我们感到困扰。油烟不仅仅会弄脏墙壁、油烟机及厨房家具，影响到厨房的整洁度，更重要的是对人的呼吸系统健康的危害。这时，油烟净化器就出现在大家的视线中了。油烟净化器作为厨房电器中的一员，已经渗透进了我们的生活，它也成为了我们日常健康生活的一个重要保障。
其实，油烟净化器的操作原理就是利用活性炭、三级过滤网及静电过滤器等过滤手段，逐层精细过滤，去除恶臭、油烟及空气中其他有害气体，保证排放出去的空气洁净度达到70%以上，不会逃逸到居住环境中。
根据处理的方式，油烟净化器可以分为两种类型：一是墙壁式；一是吸顶式。而就油烟净化器的过滤方式而言，我们可以将其归为三类：光触媒式，电子过滤式，活性炭过滤式。其中，活性炭过滤式油烟净化器是目前使用最广泛的一种。
使用油烟净化器可能会让很多人觉得很复杂，但实际上，只需要注意一些简单的细节，就可以轻松使用油烟净化器了。首先，安装油烟净化器的最佳位置应该在厨房靠近厨房烟道的地方。其次，在开启油烟净化器前，确保已经启用了烹饪。最后，在关机前，应当将净化器停止运行5-15分钟以确保它的真正消毒效果。
油烟净化器在如今的越来越严重的环境污染下，可以有效保护我们的健康，并且净化器的价格也相对于其他家用电器来说比较亲民，这也是油烟净化器的一大优点。但是，值得注意的是，使用油烟净化器并不是万能的，它只能净化一部分的油烟，对于厨房外的空气，它的净化作用非常有限。此外，油烟净化器使用寿命长短主要取决于它的质量和使用频率，因此，我们在使用时需要注意定期维护，定期清洗等操作，以免对我们的生活产生影响。
