在如今众多餐厅和家庭中，烹饪油烟是令人头疼的问题之一。随着国家对油烟排放限制的不断加强，相应的净化器油烟技术也得到了更加迅速的发展。使用净化器油烟，可以减少有害物质对人体的影响，改善空气的质量。
空气净化器主要是利用空气动力学原理和高科技技术，将空气中的污染物抽入净化器使用的净化器油烟滤网中。净化器油烟滤网里主要采用3种不同的滤料，来去除油烟中的污染物。预过滤器预过滤大量油烟颗粒，再通过ESP静电除尘和活性碳滤料，去除油烟中的细微污染颗粒和异味等有毒物质，最后输出清洁的空气。
使用净化器油烟时需要注意的问题有很多，最重要的是选择符合自己房间大小的净化器。若使用的净化器油烟不够大，减轻的风量无法涵盖整个油烟机面积，这样将导致空气净化效果大打折扣。此外，定期更换滤网也是使用净化器油烟的重要步骤，经常将使用寿命超时的滤网替换成新的滤网，可以保持油烟净化器的高效率。
与传统油烟机相比，净化器油烟具有明显的优点。首先，净化器油烟可以将99%以上的污染物净化。其次，净化器油烟不会再将净化后的油烟排放到户外，而是将污染物蓄积在滤网中，从而避免了对环境和人体的危害。最后，净化器油烟的噪声远远小于传统油烟机，这对于需要使用居住体验较好的家庭来说是尤为重要的。
净化器油烟也存在一些不足之处，主要是滤网寿命和滤网清理问题。虽然现代的净化器油烟设计寿命已经达到了3-5年，但是如果没有定期清理滤网，净化设备还是不能保持其正常工作状态。此外，高效的净化型号相对价格也更贵，对于某些家庭来说，这依旧是一个比较高昂的投资项目。
