随着人们生活水平的提高，厨房也越来越普及和完善，油烟净化器便是其中之一。随着现代化的发展，城市化的进程，空气污染问题愈演愈烈，油烟净化器的出现，不仅解决了家庭厨房的油烟问题，也是现代家庭环境保护的一种表现。
油烟净化器的工作原理是靠滤网、电场和活性炭三种材料配合来处理油烟。油烟经过一级滤网，大颗粒油烟通过物理方式预处理，再通过二级滤网，小颗粒油烟被捕捉分离。然后将油烟经过带电的极板后，电荷使小分子的气体分子被分解成大分子，最后通过活性炭吸附的方式进一步净化处理。
油烟净化器的使用方法很简单。首先将油烟净化器选好安装位置，不宜靠近明火，不能与烤箱一起运行。然后将净化器插入电源，使用前请先检查所有部件是否齐全，然后按下电源开关即可开始使用。清洗方面，请根据生产厂家提供的清洗方法定时清洗，以保证油烟净化器的高效工作。
1.选择正规渠道，品牌可靠的生产厂家。
2.净化器的效率，好的油烟净化器能够净化90%以上的油烟。
3.噪音问题，应该选用噪音小、声音轻柔的产品。
4.清洗难易度，应该选择比较容易拆解，清洗方便的产品。
5.安装与维护，应选择方便安装和维护的产品。
使用油烟净化器能够有效减少油烟对自身和家人的健康危害，但仅仅使用油烟净化器是不够的，还应该合理使用厨房电器并注意清洁卫生，从而使厨房更加安全健康。
