西安市是一个盛产美食的城市,在各大街头巷尾都能找到各种美食小吃,而烤串更是西安的代表。然而,随着西安市口味的繁多及人们健康意识的提高,烧烤店需要面对的问题——油烟污染也日益突出(不经处理的烟气含有的冒烟、异味及各类沉淀物对人体造成危害较大)。
油烟对人体的伤害过程是一种累积效应,在一个时间周期内长期暴露在油烟环境中容易造成各种呼吸系统疾病。烧烤店铺在担负给食客提供美食的同时,也要承担对环境和社会的责任。如果未能有效处理油烟污染,会造成烧烤店内空气质量恶劣,严重时引起火灾,还会扰民而引发投诉、罚款等问题。
烧烤油烟净化器 的作用就是过滤掉油烟,使得放出的空气符合国家排放标准。烤串店铺可以通过安装烤串油烟净化器,减少油烟对周围环境和居民的影响。西安烧烤油烟净化器属于新型的油烟净化设备,其主要集成了多级滤清技术,保证烧烤店内空气质量,防止掉油烟引起火灾。
将烤串店内产生的废气通过油烟净化器净化。首先,进入过滤部分。其中过滤网一般分为粗过滤网和细过滤网两部分,前者主要是去除俯视看到的颗粒物或纤维物,保证气流的通畅和其他滤网的安全。后者则是专门过滤油烟的过滤网,一般是锰钢丝(或铜丝)编制而成的屏障,可有效吸附较细小的颗粒和气味分子。而电子静电离子过滤器和臭氧发生装置等先进技术的加入,可以彻底去除油烟粒子和异味,把净化后的气体排放到大气中。
综上所述,安装西安烧烤油烟净化器是保护顾客健康、减少社会负担以及规范自身经营的必要手段。随着技术和环保意识的日益提高,相信不仅是西安,全国烧烤店铺都将迎来更为规范的健康经营格局。