油烟净化器是专门清除厨房油烟的设备，人们在烹饪食物时会产生大量的油烟，不仅令人不舒服，也造成对室内空气和健康的威胁。油烟净化器可以有效地过滤掉油烟，将其转化成净化的空气，保护家人的身体健康。
油烟净化器的主要工作原理是吸入空气，经过过滤层过滤掉油烟，再通过负离子、臭氧等技术的处理，将净化后的空气排出机外，形成一个闭合的净化环境。过滤层数量的多少和质量的好坏，决定了油烟净化器的净化效果。
因为油烟净化器长期处在油烟环境中，所以必须经常进行清洗。清洗过程包括将净化器拆开，把滤芯和活性炭等过滤层拿出来，刷洗干净，再用干净的布擦拭净化器的内外表面。如果油烟净化器不及时清洗就会导致过滤层堵塞，油烟净化效果将会下降。
首先注意选购原理、过滤层数、过滤效果，同时要了解油烟净化器的噪音和安装方式。在购买过程中，可以仔细查看产品说明书，询问售后服务等问题，以便选择到值得信赖的油烟净化器。
使用油烟净化器时，需要每隔一段时间加水，这是因为加入水可以使机器的工作更加稳定，防止机器的过滤层因为长时间运行而干燥变质，还可以增加油烟进入过滤层的湿度，有助于更好地吸收油烟。选择加水时需要注意用家所在的地区，如果用家所在的地区水质不佳，则建议使用一些水质更好的水，以避免影响净化器的效果。
