市场上的油烟净化器主要可以分为两类：重力式油烟净化器和电子油烟净化器。重力式油烟净化器是利用重力将油烟净化器滤网中的油烟和污染物分离出来，起到净化空气的作用。而电子油烟净化器则是利用电石化技术让油烟分子带电荷，再通过高压电场的作用，使其被吸附在电极板上，从而达到净化的效果。
油烟净化器中滤网的材质也有区别。市面上常见的滤网材质有陶瓷滤网、不锈钢网、铝合金网、玻璃纤维网等。不同材质的滤网都有各自的特点，例如陶瓷滤网具有较高的耐高温、不锈钢网具有较强的耐腐蚀性和抗压能力、铝合金网具有轻便、抗氧化等特点，玻璃纤维网则具有无毒、耐酸碱等特点，选择不同材质的滤网可根据客户需求自行选择。
不同型号的油烟净化器其净化效果也会有所区别。一般来说，电子油烟净化器的净化效果更为彻底，甚至可以达到98%以上，而重力式油烟净化器则普遍净化效果在90%左右，不过具体效果也会受到使用场合、使用频率等因素的影响。
油烟净化器的噪音及能效也是不同型号之间的一大区别。一般来说，电子油烟净化器的噪音较低，能效较高，而重力式油烟净化器则相对会有些噪音，能效也会比较低。在选购时，客户可根据自己的使用需求和环保意识来选择不同型号的油烟净化器。
不同型号的油烟净化器价格也会有所不同。重力式油烟净化器相对来说价格会较便宜，一般在几百元到一千元左右，而电子油烟净化器则要更贵一些，一般在数千元到万元不等。顾客在购买时可结合自身的实际情况进行选择。
在选购油烟净化器时，客户应该选择信誉度较高和净化效果较好的知名品牌，同时根据自身的使用需求和预算来进行选择，以达到更好的使用效果，同时也保护环境和健康。
