烧烤是人们日常生活中，一种极其受欢迎的消遣方式。不过，在烤炉中升腾腾烟雾中也隐藏着不少危险，尤其是喜欢在小区平台或狭小的家庭园林内烤肉的人，更应该关注这个问题。因此生产厂家开发了油烟净化器，通过过滤净化空气中的油烟，保护人们的健康。
生产油烟净化器是非常昂贵的，有生产加工、物流、维护保养等一系列的成本。但是，油烟净化器使用时间长，避免因吸入油烟而产生的一系列疾病，减少了后期医疗费用，从这个角度考虑，成本还算是比较可接受的。
油烟净化器基本上由三部分组成：活性炭过滤器、机械过滤器和电子过滤器。活性炭过滤器可对气味和化学污染物进行净化，机械过滤器可减少粉尘和微粒的影响，电子过滤器可将电荷附着到微粒颗粒上，使其变得更有质量。与市面上的其它净化器不同，油烟净化器有独特的油烟过滤器和充电器，加上电磁末端短路保护装置和多重气密结构设计，使用起来更加安心可靠。
对于大多数油烟净化器，使用非常简单。只需按照说明书做好连接电源，再将装置挂在烤架上方的位置，并开启开关。当灯亮起的同时，表示净化器已经开始运作，净化效果显著，减少了油烟对人体健康的影响。若是未清洗，其效果会下降，所以清洁和更换净化器内部的滤网是非常重要的保养操作。
油烟净化器可广泛应用于商用餐饮行业和家庭生活中，营造安全、健康、舒适的生活环境。尤其在商用餐饮行业中使用的越来越多，净化效果非常显著，而且燃烧后的烟雾也会关节空气中的细微颗粒物，让厨房的环境更加舒适的处理。油烟净化器在未来也将继续改进和完善，希望能够更好的为人们的生活环境增加安全保障。
