随着经济的发展，餐饮业也在不断地壮大。但是，随之而来的是餐饮油烟的污染问题。临沂作为一个发展中的城市，其餐饮业也面临着越来越严峻的环保压力。
餐饮油烟含有大量的细颗粒物、氧化物、有机化合物等有害物质，对人体健康造成很大的危害。长期吸入餐饮油烟，会导致呼吸系统、心血管系统及消化系统等方面的健康问题，严重影响居民的健康。
要解决餐饮油烟污染问题，必须采取一系列的措施。其中，餐饮油烟净化器是目前较为常见的一种治理措施。它可以有效地净化餐饮油烟，在一定程度上缓解油烟带来的健康问题。
随着环保意识的不断加强，临沂的餐饮业也开始普遍使用油烟净化器。在市区的一些大型餐馆和商业综合体中，油烟净化器已经成为了必备的设施之一。对于小型餐馆，一些政府部门也组织开展了油烟治理宣传，并提供了一定的补贴和贷款支持，帮助他们安装油烟净化器。
随着人们环保意识的不断加强，临沂餐饮业在今后的发展中，将更加注重环保和卫生问题，推行“绿色餐饮”，并且将更加注重技术创新，使油烟净化器在性能上得到不断的提升，从而更有效地防治餐饮油烟污染。
