随着人们生活水平的不断提高，越来越多的市民选择在食堂就餐。然而，随之而来的油烟却成为了大众的心中痛。由于食堂的厨房设备大多数都是使用燃气或油炸，且停留时间较长，油烟排放量很大，严重影响食堂环境和食品卫生安全，对人体健康更是具有潜在威胁。因此，食堂设置油烟净化器并达到标准，变得尤为重要。
如何选购一款符合国家标准的油烟净化器呢？首先，要选择那些不仅适合食堂使用，而且效果好、价格实惠的厂家进行选择。其次，应该关注油烟净化器的过滤等级，不同等级所采取的油烟处理方式不同。最好选购品牌质量有保障，售后服务好的品牌产品。
国家要求油烟净化器除去95%以上的油烟颗粒，达到排放标准，因此需要对其进行检测，确保其处理效果达到标准。同时，油烟净化器的噪音也要符合国家规定的标准。要注意的是，一台油烟净化器能够稳定工作，也需要注意维护和清洁，以保证其使用寿命和净化效果。
油烟净化器达标对食堂的好处是明显的，可以降低油烟对食堂内的人员和环境的污染，提高工作人员的工作环境和工作效率，增强消费者的就餐信心和舒适感。同时，达标的油烟净化器也是一项环保措施，可以减少排放的CO2和其它有害物质，构建绿色的食堂，保障人们的食品安全和健康。
结语：
对于现代人们注重健康、注重环保的生活方式来说，达到标准的油烟净化器是必不可少的。特别是食堂，保障食品安全和卫生环境是非常重要的，而油烟净化器的达标和使用更是提高国民生活质量的重要举措。
