静电油烟净化器是一种采用电场作用原理将油烟颗粒吸附在集电极上，在高压静电场电离作用下，通过导电性集电板把油烟分子处理掉，实现油烟净化的设备。
价格：价格是很多人选择的关键因素，不同品牌和不同型号的静电油烟净化器价格相差较大，但不能只看价格，还要看其性能指标，设备的安全性、能耗等因素。
过滤效率：油烟净化效率是衡量静电油烟净化器性能的重要指标，通过了解设备的过滤精度、能否达到国家标准等来比较净化器的过滤效果。
品牌信誉：选择品牌的静电油烟净化器，一方面可以保证产品的性价比，另一方面可以更加放心使用，毕竟品牌企业有稳定鲁棒的售后服务与质量保证。
依据不同的过滤原理，静电油烟净化器可以分为：单电静电油烟净化器和双电静电油烟净化器，前者主要通过集尘板的电场积聚能量，把油烟颗粒离胶分离并去除，而后者则使用了两极电场，在过滤的同时，还可以对油污进行分解氧化，同时净化效果更加明显。
静电油烟净化器的优点包括：高效、安全、环保、实用，静电油烟净化器采用的电化学原理，除油煙過濾技術成熟外，平時清洗維護也相對較簡單，每年零部件維修保養費用較低。
缺点就是：价格高、能耗大、维护难度过大方面。静电油烟净化器虽然使用时效果显著，但其价格相对于其它油烟净化器又较高，同时，它的耗电量也非常高。
静电油烟净化器使用一段时间后要必须进行清洗维护，以保证过滤媒介的圆滑性和过滤精度。而静电油烟净化器的清洗方法千差万别，首先是根据每种不同的设备，规律不一样。但一般会打开设备，将油烟滤媒介取下来进行清洗，清洗完成后要逐一安装回去，还可以进行设备内部的检查，以确认设备工作正常。
选择哪种静电油烟净化器，主要看其清洗方法、过滤效率、品牌信誉、价格等多重因素。同时，在日常使用时需遵循一定的使用方法，还需要时常进行维护保养，以保证设备的高效运行。
