香港是一个充满人性化的城市,在高楼林立的香港，每个家庭都有着自己的烹饪方式，那么高楼林立的同时却也带来了油烟这个问题，为了解决这个问题，香港引进了高空油烟净化器，为每个家庭解决了油烟扰民的困扰。
高空油烟净化器是指位于房屋外墙或屋顶的空气净化设备，它通过电离子技术、光触媒、臭氧技术等方式吸附空气中的有害物质和油烟，让净化后的空气由管道传送至外部。高空油烟净化器主要由风机、油烟管、电离子除油装置、进出气道及控制面板等几部分组成。
首先，高空油烟净化器安装于建筑物外部，不占用室内空间，不会对居民居住或工作环境造成影响或者是干扰。其次，高空油烟净化器可以有效的降低油烟排放对环境和周边居民造成的危害。再次，高空油烟净化器具备效率高、维护方便、处理容量大等优良品质，既让环境得到了改善，同时也提高了设备性能，延长了使用寿命。
高空油烟净化器使用环境比较恶劣，使用寿命一般在5-10年左右，因此安装后应定期维护，以确保设备的正常运转。安装时，应根据设备型号和房屋面积选择合适的位置进行安装，尽量选择光照好的位置，保障设备的日常运转。至于维护，可根据设备的说明书进行日常的清理和维护工作，建议定期开启设备以检查设备运转状况是否正常。
随着人们环保意识的不断提高，油烟治理问题愈显重要。国内外市场表明，高空油烟净化器的市场同样巨大。香港是高楼密集的城市，油烟问题也异常严重，它是高空油烟净化器鼓励的市场，从目前的市场态势看，高空油烟净化器未来的市场开发前景非常广阔，渐渐会引领着油烟治理的市场发展，将成为油烟治理的主流产品，市场空间周期持续扩大。
