虽然油烟净化器的广告声称可以彻底清除油烟，并让厨房变得清新宜人，但事实上，这只是一种夸大宣传。油烟净化器只是通过滤网、风机等技术将油烟吸入净化器内部，但它们并不能完全消除油烟，因为油烟中还有很多小颗粒无法被捕捉到，所以即使有了油烟净化器，厨房中还是会留下一定的油烟残留。
油烟净化器虽然可以通过吸入油烟来净化厨房空气，但在这个过程中，滤网上也会产生油脂沉积，久而久之，会引起滤网堵塞，甚至影响到油烟净化器的正常使用。清洗滤网时非常麻烦，需要借助专门的清洗液才能将油渍清除干净，要不然即便是经常清理，油烟净化器的效果也会变差。
油烟净化器在运转过程中需要依靠风机吸入油烟，这里面不可避免地会产生一定的噪音。如果油烟净化器的净化效果越好，风机的转速就越快，噪音也就越大。当家庭中心地大楼上或者是老人小孩睡觉的时候，使用油烟净化器会影响家庭成员的休息。此外，长时间的噪音侵扰还会影响人的精神状态，产生疲劳感、易怒、失眠等影响健康的问题。
油烟净化器锁住了厨房内的油烟，但同时也阻碍了空气的流动，导致厨房更加潮湿。由于厨房是一个湿度较高的环境，长期处于潮湿状态很容易滋生细菌、霉菌等，对人体健康造成威胁。同时长时间受潮还会影响油烟净化器的效果，所以即使使用了油烟净化器，也要注意有效通风。
油烟净化器虽然有一定的净化效果，但同时存在许多缺点。如果家庭厨房设置好的通风设施，则不需要使用油烟净化器，避免带来的负面影响。当然，如果实在需要使用油烟净化器，也需要注意及时清理和维护，避免其产生负面影响，同时也要注意厨房空气流通和通风，避免过于潮湿。只有这样，油烟净化器才能真正地发挥出好处。
