自打改革开放以来，中国日趋富裕，人们的消费水平也随之提高。然而，这种提高也带来了一个属于消费者自己的小问题：油烟污染。西安作为一个历史悠久的古城，随着城市规模的扩大，公共环境的日趋恶化，加之缺乏有效的处理方法，让油烟净化成了许多人生活中不可避免的问题。
进入新世纪以来，西安市政府采取了一些扫除治理的排污措施，但相对于城市发展速度来说，治理效果是有限的。早期的治理方法主要是尽量减少污染源，为此进行了多方面的尝试，包括：拆除无组织排污口，限制油烟排放，推广有机物控制等。
针对上述治理效果有限的现实，西安市政府考虑引进先进的油烟净化器技术。由于油烟污染主要来自于餐饮业，因此西安市政府首先针对餐饮业的餐厅以及饭店等场所进行改造。油烟净化器改造是以烟道、过滤设备、排放和设备系统等数十种技术为基础的复杂系统。为此，市政府对其进行升级，提高其工作效率。
尽管油烟净化器改造是复杂的技术体系，但它的改造难度在于它的技术含量，它包括了多方面的技术。但通过市政府的积极推广，油烟净化器改造已经大规模应用。市政府进行了一系列的试点工作，调查了更多的餐饮业场所，针对场所实际情况进行了细化的设计，解决了各种技术难点。
以上就是西安市政府针对油烟污染进行的一些有代表性的工作。油烟污染对人们的健康造成潜在危害，也是市政府面临的巨大困难。在这个过程中，市民需要积极提出改进建议，市政府需要积极采纳市民意见。在未来的发展中，油烟净化器改造技术依然需要更加完善，帮助我们有效地解决油烟污染问题。
