随着人们对健康的越来越注重，空气质量问题愈发引人关注。特别是油烟污染问题，不仅影响人们的健康，而且容易引起火灾。针对这个问题，天津市推出了一款油烟净化器方案，来解决天津市餐饮油烟污染问题。
据省环保部门数据显示，天津市有数以万计的餐饮店，其中很多餐饮店为了吸引消费者，厨师们会大火烹饪，而烹饪的废气包括油烟会对周围环境产生污染，特别是在夏季，油烟通过门店的门口排放，不仅会污染空气，而且还很难在大气中消散，污染程度愈加严重。
天津市制定了一项清洁空气计划，对食品行业进行了全面整治，其中包括油烟净化器的使用。油烟净化器将餐厅油烟、火焰、油花自动吸入设备内部，采用电脑控制，进行高效净化后将净化的空气排放出去。净化器采用高效静电场、石墨化玻璃纤维滤网、活性炭过滤等技术，可以有效祛除油烟及异味，抑制二次污染。
为了保证油烟净化器能够更好地发挥作用，天津市加强了对餐饮业的监管力度。通过实施执法检查和工作考核等手段，对一些不使用油烟净化器的餐饮店给予罚款，并强制执行净化器的安装。此外，取缔无证经营餐饮店，清理夜市、移动食品车等不规范餐饮摊点，将限时销毁的油脂、油烟等厨余垃圾收纳到专用垃圾箱。
天津市政府的努力得到了认可，现在天津市空气质量得到了明显改善，餐饮业的环境质量得到了有效控制。油烟净化器的安装和使用，让餐饮场所净化油烟成为可能，并且在减少厨房废气排放，降低环境污染的同时，也有效地提高了员工的工作效率和消费者的就餐体验。
