随着人们生活水平的提高，烹饪方式也在不断变化，大多数家庭会在厨房内进行炒菜、烧烤等烹饪方式，但由于烟雾和油烟污染较大，它会对健康造成巨大的威胁。因此，在厨房内安装油烟净化器成为不少家庭的选择之一。其中，独立电表的油烟净化器成为更多消费者的选择，因为它具有独立计量功能，可以降低家庭用电成本。
油烟净化器独立电表可以独立计量油烟净化器的能耗，原理是把油烟净化器的电源接到独立的电表上，使用时记录电表数值，使用完毕再次记录数值，即可得出耗电量，依据电费标准计算出准确的用电费用。独立电表的使用可以防止物业虚报用电量，也可以让居民明确自己所花费的用电量。
油烟净化器独立电表的使用可以带来许多优点。首先，独立电表的使用可以让家庭掌握自己的用电量，不会花费过多的用电成本，其次，独立电表的使用可以方便物业管理，物业公司可以通过电表抄表的的方式，清楚明白的知道每个家庭的用电量，从而进行合理的收费。最后，独立电表的使用可以降低家庭用电成本，对于长期使用油烟净化器的家庭来说，使用独立电表的油烟净化器更为经济实惠。
油烟净化器独立电表使用非常简单，只需要家庭在购买油烟净化器时选择独立电表类型即可，其余的照旧使用。在使用时，独立电表的读数定期提交给物业公司，物业公司将根据实际读数，给家庭结算用电费用。同时，独立电表的使用可以避免物业公司任意增加用电收费的问题，保障家庭的利益。
随着科技的不断提升，油烟净化器独立电表的技术水平也在不断提高。现在，有越来越多的油烟净化器厂商推出了集成电表的油烟净化器，可以在油烟净化器内部安装电表，从而实现精准计量。同时，还有一些厂商研发出了智能油烟净化器，可以通过手机APP实时监测油烟净化器的状态和用电情况，非常方便实用。
