任丘是河北省的一个县级市，位于邯郸市南部，界江南和河北两省交界处。随着人们生活水平和消费水平的提高，任丘餐饮业迅速发展。各类餐馆、快餐店层出不穷，但是油烟污染也带来了不小的问题。为了遏制油烟排放对环境和人体健康的影响，任丘餐饮行业开始普及安装油烟净化器。
来自天津市环科科技有限公司的统计数据显示，截至2021年8月底，任丘市餐饮业已经有多达3000家餐馆、快餐店安装了油烟净化器，总安装面积达到了1000万平方米以上。这基本上已经覆盖了任丘市所有的餐饮企业，极大减轻了油烟关键物质对大气质量、人健康度的影响，有效地为任丘蓝天保卫战做出贡献。
安装餐饮油烟净化器不光是为了遵守环保规定，更是为了给顾客一份健康保障。当厨房里的烟雾进入净化器时，净化器内的滤网、离子棒等滤芯会吸附油烟颗粒，经过一个复杂的物理化学反应处理后，烟雾会变稀薄、颜色变为白色，最后被排出，达到了净化空气的效果。同时，油烟净化器还可以有效地减少厨房内细菌滋生，确保食物的卫生安全。
餐饮油烟净化器的安装，需要考虑厨房的面积和油烟的排放量。对于小型的快餐店，一般建议安装小型的油烟净化器，费用也相对较低，大约在3000元-5000元之间。而对于大型的饭店、酒店等，需要依据具体情况而定，费用更高，可能在6万-10万元之间。
安装油烟净化器后，还需要定期清洗和维护。长期使用，油烟净化器内部的滤芯会出现沉积物，导致净化效果逐渐下降。因此，需要定期进行清洗，更换滤芯。同时，还要注意油烟净化器的风机和电器防护等维护工作。这样做可以保证油烟净化器的操作效果，延长其寿命，还可以避免发生火灾等安全事故。
