近年来，随着人们生活水平的提高，大大小小的餐饮店如雨后春笋般地涌现出来。然而，这些餐饮店带来了油烟扰民的问题，给周围的居民带来了严重的影响。为了减轻这种影响，商河食堂经过调查研究，选择引入高效的油烟净化器，来减少油烟的二次污染，提高食堂的环境质量。
商河食堂引进的油烟净化器采用多重净化技术，包括：静电净化技术、初效高效滤网、活性炭吸附技术等。在油烟排放过程中，通过净化器的阻挡和分离作用使大量油烟分子停留在初期阻挡层中，随着空气穿过高效滤网，末端阻挡层中持续地吸附有害气体，治理油烟。
商河食堂的油烟净化器，不仅具有高效处理油烟的能力，而且还具有经济性、安全性和环境保护性优势。
经济性：商河食堂选择性价比高、高催化效果的油烟净化器，不仅可以减少运行成本，还显著降低了用电量和用水量。
安全性：净化器对周围环境或建筑物不产生二次污染，有效地减少了火灾、爆炸等安全事故的发生。
环保性：净化器治理后的尾气排放中使有害气体浓度显著降低，达到了国家排放标准的要求，同时缓解了食堂排放对周围居民的影响。
商河食堂为了保障食堂工作人员和顾客的健康，为每台净化器配备了屏幕显示器，可以及时显示净化器运行状态，一旦出现异常，及时通知工作人员进行维修。同时，在净化器进行定期保养时，临时关闭整个食堂设备，利用净化空气结束油烟排放，防止影响食客就餐体验。
引入油烟净化器是商河食堂为了适应新时代的行业趋势进行的必要迈步，得到了顾客和居民的好评。净化器的使用不仅是提高食堂敞开式厨房环境的舒适性和卫生性，也是环境保护的一项产业，在今后的发展过程中，商河食堂将不断推进科技、环保、卫生等方面的创新，为顾客提供更好的用餐环境和服务。
