抚州市作为赣州市的一部分，油烟污染同样十分严重。尤其是在城镇中心区、餐饮商铺密集的地段，大量厨房油烟不断地排放，给周围的环境和人们的生活带来了极大的危害。
抚州市餐饮业发展快速，但餐饮企业油烟净化器的普及率不高。根据抽样调查，目前仅有不到50%的餐厅安装了油烟净化器，很多餐厅甚至没有任何的油烟净化设备。这种情况的出现，导致了抚州市油烟污染治理的困难。
餐厅作为城市环境中的重要组成部分，不仅能够为消费者提供美食，还能够为城市的环境质量做出贡献。为此，餐饮业应该加强油烟净化器的设施建设，通过向消费者普及油烟净化器的重要性，加大油烟净化器建设的投入力度，推动全产业的可持续发展。
除了餐饮业的努力外，政府部门也应该对油烟污染治理负起更大的责任，通过政策引导和经济扶持等手段，积极推广和普及油烟净化器，帮助企业落实环保措施，加强执法监督，从源头上控制油烟污染。
个人责任，关注环保，呼吁减少油烟污染！
环保工作是一项复杂的工程，需要联合所有人的力量共同推进。个人的环保问题虽小，但积少成多，也会对环境带来负面影响。在平时的生活中，大家应该关注环境保护，减少油烟污染。比如，我们可以尝试用电热锅代替传统的煤气锅，做到油烟不散发，同时在餐前把门窗关紧，减少油烟扩散。通过大家的共同努力，才能够一起呼吁所有人关注环保，共同创建绿色、健康的城市。
