油烟净化器和油烟机是用于厨房的设备。他们的主要作用是净化厨房产生的油烟，防止油烟对环境的污染和健康的影响。油烟机一般设在厨房的抽油烟口，油烟净化器则更适用于无烟排放的厨房，是一种先对油烟进行过滤处理，有效减少油烟达80%以上的油烟净化设备。
油烟机通过挡油板、过滤网、电机、风轮等部件将油烟抽出厨房之后排放到室外，但问题往往是难以完全过滤，夏季闷热季节，一些小区、高楼层厨房都有居民抱怨油烟无法完全排放，味道会经过外墙进入到室内，导致室内空气质量下降。油烟净化器则是提供更全面的油烟净化处理，其主要是通过物理过滤、电子杀菌、光催化等多种技术手段，获得良好的油烟净化效果。
最主要的区别就是油烟净化器的净化效果更好，更干净。由于油烟净化器的净化原理采用了多种技术手段，并且可以自动清洗，日常维护更加方便。
在购买油烟机时，要考虑厨房空间面积、需要处理的油烟量和排污口的距离等因素，最好选择符合自己使用条件的油烟机。油烟净化器则需要考虑更多的因素，比如净化效果、能耗、噪音等。建议购买有品牌保障和售后服务的产品，避免出现日常使用时遇到问题的困难。
日常使用油烟净化器或油烟机时，要注意保持室内清洁，避免燃烧产生烟尘。同时，定期对油烟净化器进行清洗，注意清理油污和更换滤网等工作，以免出现故障。
总之，油烟净化器和油烟机是现代厨房的必备设备，能够有效减少油烟对环境和健康的影响。在选择购买和日常保养时，需要根据不同的需求和情况选择适合的产品，并注意定期维护保养，以保证设备的长期正常运行。
