现在市面上的油烟净化器有许多类型，可是最核心的区别或是净化的形式，及其净化场的结构方法等，例如静电感应电场吸咐净化便是目前市面上最常见的最盛行的油烟净化的形式，而静电场又分板式电场，蜂窝状电场，还有一种称为列管式的电场，实际上也是蜂窝状的另外一种组合。
上面提到的着三种电场构造，净化的基本原理都采用高压电流是油烟造成水解正电荷，再通过电场里的极耳或是壁厚开展吸咐，以达到除去油烟效果，这三种方式，因为构造的差异，在耗能上也有较大的差别，用电量由小到大各是列管式电场，蜂窝状电场，板式电场。实际上在应用领域看来，第一个更合适在应用场景，后边二者可以再各种各样应用场景，那时候餐饮行业运用最普遍的。
在餐饮行业挑选油烟净化器时该如何选择呢？
餐饮行业油烟的严重度烤串，川湘菜，家常小炒，西餐店，火锅加盟店，米面食店，一次减少，换句话说烧烤类的餐厅是油烟最严重的，不但烟大，的烟环境湿度并不算太大，而且有些烤串还是有很大的味儿，而川湘菜便是单纯的油烟，实际上前三者在重点城市都是需要组装除烟高效率在95%以上油烟净化器机器的，换句话说在选择的时候，假如实际效果可以达到这种效果，全是可选择的，上面提到的三种机器设备，具备资质的油烟净化器厂家生产都可以的。
只不过是从费用看，相同的实际效果价钱板式，蜂窝状，列管式先后提升，用电量也是一次提升，净化实际效果基本上相差不多，波动2%-3%，针对餐饮行业而言，假如区域政策并没有强制性规定，板式电场的油烟净化器符合实际规定。
因此在选择的时候处在节省考虑强烈推荐采用板式电场，除非是地区有特殊的需要，假如是大型餐饮新项目那能依据场所，业务需求，费用预算等情况挑选这三种的其中一种，或则还可以选择下去。
标识: 油烟净化器
