油烟净化器是一种为了解决烹饪中产生的油烟而设计的设备，可以在产生的油烟中去除毒性有害物质和异味气体。它的作用是通过高压静电场、离子杀菌、蜂窝活性炭吸附等多种方式净化并过滤空气中的异味、有害气体及细微油烟颗粒。
随着人们对生活品质的提高和健康意识的增强，越来越多的家庭开始使用油烟净化器来保障家庭空气的质量。再加上城市化进程不断加速，越来越多的消费者也开始意识到油烟污染对生活的影响，市场需求量不断上升。据市场调查，目前国内油烟净化器市场的渗透率还比较低，但未来几年内市场需求将迅速增长。
目前油烟净化器市场上生产供应商数量较多，其中国内主要生产厂家有美的、方太、海尔、万家乐等。这些厂家在产品品质、性能、售后服务方面都有优劣，但在整个市场中处于较为主要的地位。另外，随着市场的不断扩大，越来越多的小品牌不断涌现，在市场上占比不断上升。
油烟净化器的品牌和款式也非常多，从功能、颜色、外观等多个方面进行设计。几乎每个生产供应商都有自己的核心技术，生产出来的油烟净化器特点各异。国内的油烟净化器种类多样，不同的产品有着各自的优缺点，消费者可以根据家庭的具体情况选择适合自己的产品。
目前国内油烟净化器市场已进入到比较成熟的阶段，尤其是在微商和电子商务等相关领域的崛起，为油烟净化器市场带来了很大的发展空间。未来油烟净化器不仅可以应用于家庭，同时也将应用于商业领域。可能会增加更多消费者和生产供应商的竞争，但也将带来更多的机会与挑战。
