随着现代人对健康的日益重视，厨房油烟污染成为一个重要的问题。长时间处于油烟的环境中，不仅会影响味觉，还会增加呼吸系统、心血管等疾病的发病率。为了提高生活质量，人们开始关注厨房油烟净化器。
厨房油烟净化器是一种将排放的油烟经过过滤处理后，再将净化后的空气排放到室外的装置。它主要的功能是过滤掉厨房排放的油烟、异味、污染颗粒等物质，达到净化空气、保护人身健康的目的。
在市面上，油烟净化器的标志通常都由三个代表相互组合而成。第一个代表的是风速。风速越高，油烟净化器的净化效果也就越好。第二个代表的是滤芯的种类。有机玻璃纤维和静电除尘滤芯都是相对较好的滤芯种类。第三个代表的是其净化效率。一般来说，油烟净化器的净化效率都在90%以上。
油烟净化器使用一段时间之后，滤芯内部会堆积污垢，因此要定期清洗滤芯。清洗滤芯时，需要先卸下滤芯并洗掉其中的污垢，再放到清水中浸泡半小时。待滤芯污垢浸泡开之后，就可以用清水冲洗干净了。需要注意的是，清洗滤芯不能用力搓揉，否则滤芯的滤效会降低。
油烟净化器在使用一段时间后，会出现滤网堵塞、损坏等状况。厨房使用频率高的家庭建议每隔半年对油烟净化器进行维护保养；而一般的家庭可以每年进行一次保养。厨房油烟净化器的滤芯可以使用6个月左右，建议6个月之后更换新滤芯以保证净化效果；如果使用频率较低，滤芯更换时间可以适当延长。
