油烟净化器也被称为油烟处理机或油烟净化设备。它主要是用来去除餐厅、厨房等地方产生的有害油烟。它在大气污染防治方面发挥了重要作用，同时也提高了生活环境的质量。
油烟净化器的功能原理很简单，基本上分为过滤和吸附。在过滤方面，油烟净化器主要通过本身所搭载的过滤网来去除油烟，过滤网有时候也会添加一些特殊的化学物质以提高过滤效率；在吸附方面，它主要是通过把油烟吸附在特殊的化学物质上（例如活性炭），从而去除有害成分。
根据材质结构的不同，油烟净化器分为不锈钢和塑料两种。通常来说，不锈钢的油烟净化器寿命较长但价格也较贵，相比之下，塑料油烟净化器的价格更为实惠。不论选择何种材质，保养的重要性是一样的，必要的维护保养可以延长产品的使用寿命。
在选购油烟净化器时，需要根据自己家庭和所在餐厅的厨房面积来选购合适的设备。一般来说，面积较大的餐厅或是厨房需要选购吸口较多的油烟净化器，这样才能更好地去除油烟和助力厨房的通风。同时还要关注油烟净化器的加热管和电机的耐用性。
最后需要注意的是，在使用油烟净化器时，需要保持设备的清洁和过滤网的更换。一般来说，过滤网每半年至一年需要更换一次，过滤网需要经常清洗。
以上就是关于油烟净化器基础的介绍，相信读完后对这方面的知识有了更深刻的认识，同时也能更好地购买并使用油烟净化器。
