在南漳县城的小巷里，有一家小饭店，虽然店面不大，但是生意却非常红火，因为老板炒菜的手艺非常好。可是，由于饭店的位置比较靠近居民区，炒菜产生的油烟问题严重影响了周围居民的正常生活，他们通过多种途径向有关部门投诉，但是效果并不明显。
为了解决炒菜过程中产生的油烟问题，饭店老板曾经先后购买过几种油烟净化器，但效果并不理想。
一方面，由于油烟净化器的维护保养需要一定的经验和技术，饭店老板并没有一个专业的维护团队，挑选的油烟净化器使用期过短，另一方面，由于饭店的人流量比较大，炉具也非常繁忙，净化器的使用寿命很难达到预期。除此之外，随着时间的推移，油烟净化器的过滤网也变得越来越脏，清洗过程比较繁琐，没有得到及时的维护，使用效果大打折扣。
为了解决这一问题，饭店老板购买了一款新型的油烟净化器，在商家推荐下，选取了一款具有“双管并射”的洗涤机油烟净化器。
这款净化器采用了双管过滤并射出技术，能够在旋转摆杆的作用下，使得大部分油烟和异味双管过滤，重灰粒子通过电晕清洗聚成集中处理。另外，净化器的灵敏度也得到了极大程度强化，畅通了净化系统中的气体流通，并能够在一定范围内自动感应电子流量的大小，在产生强风压的同时也达到了净化龙头位。
同时，饭店老板还特别贴心的雇佣了一位专业的维护人员，定期对净化器的过滤网进行深度清洁。
为了更好的使用效果，饭店老板在生产过程中也更加注重油烟净化器的保养和维护，如：不使用劣质油品，每天定期清洗油烟机及烟道等等方面进行改进。
南漳小饭店的油烟问题在购买新型油烟净化器后得到了迅速的解决。油烟净化器的使用不仅有利于保障饭店的正常运营，也有利于周围环境的卫生和居民的身体健康。
油烟污染是一个比较棘手的问题，为了减少油烟污染的影响，除了采购好的油烟净化器外，饭店老板还应提高环保意识，不使用劣质油品，加强生产管理等多方面入手，走环保发展之路。
