北京市是我国的首都，人口众多，城市建设也相当发达。随着城市化进程的加速，各种垃圾和工业废气等污染物排放不可避免。其中，油烟是一个比较特殊的污染源，不仅会引起环境污染，还会直接影响人体健康。因此，北京市也开始对油烟排放进行严格的管理和限制。高效油烟净化器的普及成为了保障空气质量，改善市民生活环境的重要举措。
国家标准《室内空气净化器》第一部分-油烟净化器（GB/T 18801-2015）中明确规定，油烟净化器空气净化器的净化效率不低于90%。北京市为了进一步提高城市环境质量，对于涉及油烟排放的商铺，政府强制要求其安装高效油烟净化器，以达到国家标准。
相比传统的油烟净化设备，高效油烟净化器具有以下明显优势：
1.效率高：达到90%的净化效率，可将大部分油烟、烟尘、异味等污染物过滤掉。
2.噪音低：噪音低于45分贝，在使用过程中不会影响到人们的生活、工作和休息。
3.节能环保：采用先进的净化技术，净化成本低，能耗少，对环境污染小。
然而，高效油烟净化器也存在一些缺点，如造价高、使用寿命较短等。但是，综合来看，这些问题不足以影响其在环保领域的重要地位。
在城市的各个行业中，涉及到油烟排放的商铺很多，如餐饮、美容、洗浴等。如果油烟净化不到位，不仅给环境造成污染，还会对人们的身体健康造成不良影响。因此，政府的严格要求和强制安装高效油烟净化器的政策完全就是必要的措施。同时，在个人的居家环保中，安装高效油烟净化器也是一项非常重要的工作。即便在家庭烹饪中，也需要注意减少油烟对周围环境和身体健康的影响。
北京高效油烟净化器达标，不仅是政府环保政策的执行，也是广大市民保护健康、提高生活质量的重要措施。同时，政策的执行对于企业和个人都有着积极的意义。企业可以提高油烟排放的控制能力，减少对环境的负面影响；而个人也可以通过自主安装高效油烟净化器来保护环境，提高健康水平。
