在现代城市生活中，越来越多的人选择外出用餐，尤其在节假日和周末，各大餐馆的生意火爆。但是，这也带来了一个问题，就是餐厅油烟净化器没开，给周边居民带来噪音和环境污染问题，甚至影响他们的健康。
为什么会出现餐厅油烟净化器没开的情况呢？首先，一些餐饮店为了降低经营成本，会购买质量较低的油烟净化器，随之带来的就是净化效果差，并且需要频繁更换滤网。其次，管理部门检查不严，没有对店家进行督促，导致店家没有及时维护设备。最后，一些心怀不良的餐厅为了增加生意，会选择取消油烟净化器的使用，给周边居民带来大量的污染。
餐厅油烟净化器没开将带来哪些危害呢？首先是噪音问题，油烟净化器工作时会发出较大的噪声，影响了周边居民正常的休息和生活。其次是环境污染问题，油烟在未经过净化处理的情况下，会直接排放到空气中，不仅会破坏环境，还会影响周边居民的健康。同时，油烟还会对建筑物表面产生沉积，加速了建筑物的老化和腐蚀。
面对餐厅油烟净化器没开的现象，管理部门如何进行监管呢？首先，应该制定更加严格的规章制度，明确店家净化设备的运营要求，及时调整和完善对店家的检查程序。其次，建立举报机制，鼓励居民主动举报不合规的餐饮店。再次，加强沟通与引导，给予店家更多的技术支持和优惠政策，从而提高他们的环保意识，并增强他们的自觉性。
餐厅油烟净化器没开，既影响周边居民的健康，也加剧了城市环境的污染问题。面对这种现象，需要政府部门尽早采取措施，完善政策，加强监管力度，为居民提供一个舒适、健康的居住环境。
