油烟净化器是一种用于净化厨房油烟的设备，其主要功能是将厨房中产生的油烟通过净化，达到净化空气，使室内空气更加清新的效果。油烟净化器的组成部分主要包括机箱、风机、过滤器等。
厨房油烟是一种不可避免的污染源，其对人体健康和环境均会产生影响，如果不及时处理，会导致室内空气污染、腥味弥漫等问题。为了减少油烟对人体健康的危害，保障厨房环境的卫生、舒适性，使用油烟净化器具有重要意义。
油烟净化器中的风机是其重要组成部分之一，其作用主要是将油烟吸入机内，并加速进入净化过滤器的运转，以达到去除油烟的效果。同时风机还能有效的减少室内空气对外界空气的扰动，保证室内空气流通，保障厨房环境的舒适度。
一般来说，油烟净化器都需要配备风机，因为风机是实现油烟快速净化的关键部件之一。但同时，不同类型的油烟净化器在风机方面可能会有一定的差异。如有些油烟净化器采用的是外置式风机，而有些则是内置式风机，需根据实际情况进行选择。
在选择油烟净化器时，除了看其外观设计、价格之外，最重要的是要选购符合国家环保标准的产品，同时选择具有良好净化效果的油烟净化器。根据自身的实际需求，选择合适规格、适用面积的产品。同时还需要根据厨房的实际情况进行选购，如厨房面积、使用热源种类、排烟管道走向等等，以避免使用上出现不便、不安全的问题。
油烟净化器是厨房空气净化和保障人们身体健康的必要设备。其中风机是油烟净化器中的重要构成部分，其作用即为快速引入并加速运转油烟净化器，以达到净化油烟的目的。在选购油烟净化器时，需要根据自身实际需求，慎重选择并至于购买，以保证厨房空气质量和使用的安全性和便捷性。
