在装修油烟净化器时偶尔会提到，动态拦截，甩挡油板等字眼，针对不懂的人而言，完全不知道这个是什么东西，为何要组装，有哪些作用，今日蔚顿环境保护就跟大家讲一下这一东西。
提到拦截，我就先念在国防里的拦截，拦截，说白了，便是拦住想要通过的东西。那样在饭店里里边为何也要用到这类拦截属性的东西呢，实际上这就跟许多饭店的特性相关，例如焊接烟尘量很大，水蒸气非常大的情况下，那就需要想办法把油和水拦截提取出来。
这时候必须有一个系统软件，那便是上面提到的动态拦截，为何是动态拦截呢，由于厨房油烟是由离心风机抽出来室内，是流动，如果你想要拦截那就需要有一个东西可以在它被抽出来户外的过程当中拦截出来焊接烟尘和水蒸气，如下图所示的机构：
这个照片仅仅具象化的照片，并不是真真正正动态拦截预制构件，可是动态拦截系统软件的基本原理也是如此，你可能会觉得这不就是一个风机吗，为什么要叫动态拦截呢？我觉得这个是一个处于被动风机，换句话说自己不能转，主要是因为外部离心风机排风时，因为雨的流动性，推动了它旋转，学习的过程便是厨房油烟迅速往通风风管流动性的时候就会遇到这一风扇叶片，随后推动风扇叶片旋转，而和油水蒸气能被风扇叶片所产生的向心力，甩出来在指定位置被保存起来，达到拦截油渍和水蒸气效果，请相信甩的姿势，因此又被称为甩挡油板，因为设计方案必须有着不同的风扇叶造型设计，在这儿我就先不想做展现了，但在烟罩油烟净化器一体机中是必备的构件。
