油烟净化器和风机联动是指将油烟净化器与厨房风机联动控制，通过在油烟净化器上添加传感器和控制系统，可以实现在需要排气的时候自动启动风机，达到更加安全、高效和方便的排气效果。
在厨房里烹饪食物时，经常会产生大量的油烟和异味，如果没有好的排气设备，会使室内空气污染严重，影响居住者的健康。油烟净化器和风机联动的作用，就是在食物加热和油烟产生的同时自动启动风机，将油烟和异味排出室内，保持室内空气清新。
1. 提高烟道安全性。在使用传统风机时，由于操作人员疏忽或者故意违规、破坏等原因，会使烟道堵塞从而导致火灾等安全事故的发生。而油烟净化器和风机联动，可以通过传感器的自动控制，避免了此类危险的发生。
2. 犹豫性能优越。油烟净化器可以过滤掉很多有害物质，如PM2.5等细颗粒物质，从根本上改善室内空气质量，避免了长期吸入有害物质对身体健康造成的不良影响。
3. 使用方便。油烟净化器采用自动启停的控制方式，使用起来十分方便。当需要排气时，只要启动加热设备，联动控制系统会自动启动风机和油烟净化器，实现全自动控制。
油烟净化器和风机联动可以广泛应用于酒店、饭店、家庭厨房等场所。在商用厨房中，油烟净化器和风机联动还可以加装温度传感器、火灾探测器和灭火装置，提高厨房的安全性能，真正做到安全、环保、高效。
1. 根据厨房大小、热负载和排气量等因素综合考虑选择油烟净化器和风机的型号和品牌。
2. 要在选择油烟净化器时，看清产品的过滤效率、噪音大小、维修保养费用和耗电量等指标。
3. 选购油烟净化器时，要关注产品的售后服务和质保体系，以便在使用过程中有问题时及时得到解决。
4. 最重要的是选购符合国家标准的产品，保证产品的安全性和环保性能，达到真正的油烟净化治理效果。
