随着人们健康意识的不断增强，厨房污染已成为危害健康的大问题，特别是烹饪产生的油烟更容易而且更深入地影响人体健康。此外，城市人口密集和房屋离散化程度增加，使得家庭厨房在石油化工、批发市场和胡同的周边地区，或地处餐饮业和住宅混合区域容易出现油烟较大的情况。因此，油烟净化器的市场需求不断增加。
据统计，2020年中国家用油烟净化器市场规模约为100亿人民币。预计到2025年，市场规模将达到150亿人民币，复合年增长率约为10%。随着人们生活水平的提高和对健康的关注程度提高，这一市场增长趋势将会持续。
目前，国内市场上的油烟净化器品牌繁多，规格不一，功能各异。消费者根据自己家庭使用需求来选择适合自己的油烟净化器品牌。销售渠道主要包括电商和实体店两种，其中电商渠道更受年轻人的欢迎。而在实体店铺，大型家电卖场成为主要销售渠道，例如国美电器、苏宁易购和京东等家电连锁店。
油烟净化器市场上口碑好的品牌主要有海尔、美的、格力、伊莱克斯、索菲亚、小熊等知名家电品牌。其中，国内知名品牌海尔的油烟净化器采用航空级别的材料，具有过滤面积大、滤芯效果好的特点。美的油烟净化器采用核心技术多电场电晕净化技术，能够高效净化油烟和异味。格力的油烟净化器操作简单，使用方便，适合家庭使用。
油烟净化器消费者的需求特点主要分为以下几个方面。一方面，消费者在购买油烟净化器时会更注重过滤效果，尤其是针对细颗粒物和二氧化碳等危害更大的物质。另一方面，随着人口老龄化和小区居民群体的增加，消费者对油烟净化器的体积和噪音也开始更加注重，需求越来越多样化。
此外，环保和健康成为现代人追求的主题之一，这也促使油烟净化器不仅是消费品，更是护航家庭健康的保洁家电，因此一些品牌在设计和宣传上强调健康、环保等这些形象。消费者也更愿意购买经过抗菌、除味等环保测试认证合格的油烟净化器产品。
随着科技的不断进步和市场需求的不断扩大，油烟净化器市场将会朝着以下几个方向发展。首先，在技术方面，油烟净化器将会更加智能化，可以通过手机APP控制和监控油烟净化器的运行状态。其次，随着对健康、环保需求的加大，品牌将推出更高效、更环保的油烟净化器，例如再生资源利用技术可以将净化后的废气再利用。此外，产品形态也会更加多样化。
油烟净化器市场竞争厂商主要有30多家，基本都是国内品牌，核心竞争力仍在产品研发、制造和服务。针对产品的研发和制造方面，除了技术创新以外，整个行业的降本增效、科技产业链的运用和智慧厂房的建设都成为厂商们努力的目标。而在服务上，则是通过快速售后服务、人性化设计和完善的销售渠道等方面提高消费者的满意度和忠诚度。
全球疫情暴发后，厂商通过线上销售和线下服务体验，保障消费者购买和售后服务需求，也体现出了油烟净化器行业厂商的差异化竞争优势。面对未来的激烈市场竞争，厂商们需要不断做好产品和服务，精益求精，为消费者提供更好的产品和服务，才能在市场中立于不败之地。
