厨房油烟净化器是一种可净化厨房油烟的厨房电器。它通过吸入烟雾，将其转化为洁净空气，达到净化空气的目的。净化器中的电机是控制设备全身的核心部件，通过转子和静子的旋转状况，将电角度变为姿态，再驱动厨房油烟净化器进行操作。
厨房油烟净化器按功能分为两大类：净化型和排风型。净化型可将空气中的有害物质通过滤网进行过滤，净化后的空气将再进入房间中。排风型的厨房油烟净化器则通过排气管道的连接，将过滤后的空气排出室外，以达到排除室内厨房油烟的目的。
厨房油烟是人们在生活中不可避免的环境污染物之一，它不仅会影响到餐饮环境的质量，还会威胁到人们身体健康。因此，厨房油烟净化器的功效十分明显，其可以过滤掉空气中的恶臭味道和有害气体，对于空气的净化和减少环境污染十分有效。
选购厨房油烟净化器需要注意以下几个方面：1.口径大小，要根据厨房灶台的大小来确定合适的口径大小。2.过滤效果，需要选择有敷料的过滤器，其可吸收和过滤烟尘、异味和易燃气体。3.噪音值，低噪音值的净化器对于家庭来说非常适用，同时家庭中需要靠近厨房使用的净化器其噪音值也要尽可能的小。4.刷洗方便，清洁会对厨房净化器的使用寿命造成很大影响，所以要选择方便清洗的设备。
厨房油烟净化器的安装需要注意以下几个方面：1.要选择通风出口并确定好方向。2.净化器还需要有电源，要尽量保证电源与灶头开关的安全间距离。3.注意不要让净化器与烤箱、燃气仪表等接触。清洁时应先关掉电源，拆下净化器内部设备进行简单的清洁，然后按照说明书的指引方法将设备进行组装。
