油烟问题一直都存在着，那些追求优美的设计和环保的新型住宅，也同样不能摆脱油烟的影响。在烹饪的时候，产生的油烟不能很好地排除，这污染源需要解决。所以，这时候油烟净化器和油烟机便出现了，他们可以排除油烟并保持厨房的环境空气新鲜。
油烟净化器是一种能够净化环境中油烟的设备，旨在将厨房排放的油烟物质过滤分离和清除。它是现代厨房通用设备之一，适用于不受室外环境、机房狭小等限制的各种场所。油烟净化器采用先进的技术，分别包括离心除尘、滤纸、静电噪声消除和 UV 物理净化等，对油烟的过滤率可达90%以上。
油烟净化器和油烟机虽然同样可以处理厨房里产生的油烟，但是它们所使用的方法是不同的。油烟净化器采用的是物理吸附或化学反应，油烟机则是机械式的排风设备。在油烟量大的情况下，油烟净化器比油烟机更加受欢迎，除去油烟的效果会更好，而且对于噪音的处理和节约空间也更有优势。
油烟净化器的工作原理非常简单，主要通过吸附、过滤和氧化的方式处理厨房产生的油烟，是一种高效的净化方法。当厨房产生油烟时，油烟净化器将其集中到油烟收集器中。然后，油烟进入净化器的电离空气过滤口，那里氧化和去除不良物质如二氧化碳等有害气体，最终净化后的新鲜空气通过出风口释放出来。在处理油烟过程中，油烟能够被自动分离和收集，从而可以避免热力回收中出现的过量油污，也减少产生的二次污染。
油烟净化器具有清洁、环保、耐用的优点。它不仅将油烟除去，而且还可以净化空气，使厨房的空气更清新、更健康。油烟净化器的体积较小，安装非常方便，操作起来也很简单，不需要特殊的技能。此外，油烟净化器节约了空间，对于小户型的厨房特别实用。但是，油烟净化器也有一些缺点，例如在清洗过程中需要花费一定的精力，而且耗电量相对较高。当然，不足之处都可以通过购买先进的油烟净化器进行解决。
