水幕式油烟净化器是一种新型的油烟净化设备，也是目前最受欢迎的油烟净化器之一。它的主要特点是通过水膜滤网的方式进行过滤，除甲醛，甲苯，苯等有机物外，还能去除有害气体，一些灰尘、异味等。另外，它使用非常方便，维护简单，易于清洗，因此备受用户的喜爱。
水幕式油烟净化器由设备主体，水池，喷水系统，进出风口等组成。在设备主体内设置有多道水幕滤网，其作用是将排出的油烟和有害气体与水膜接触，使其凝固成液体，落入水池中。之后，再通过喷水系统将清洗后的空气重新排放出去。
水幕式油烟净化器的工作原理很简单。在油烟经过净化器的水幕滤网时，由于在水幕中的油烟颗粒和水分子之间发生了碰撞，所以这些油烟和气体会被沾附在水幕上，形成了液态的沉淀物。做到了净化效果，这样，废气中所含的油烟、粉尘等杂质就被剔除完了。
水幕式油烟净化器有一些很大的优点。首先，它用水作为过滤媒介，这就克服了其它油烟净化器过滤网堵塞、清理困难的问题。其次，水幕式油烟净化器不需要加入化学药品或其他清洗剂，可以节省用户的额外成本。另外，水幕式油烟净化器具有净化效率高、清洗维护方便、运行稳定等优点。
水幕式油烟净化器主要应用于工业烟气和餐饮业油烟的净化处理，如烤鱼、烤肉、烧烤等制作过程中产生的油烟和异味就可以通过水幕式油烟净化器进行处理。在工业企业中，水幕式油烟净化器也被广泛应用于油漆喷涂、食品加工、化学制药等领域。因为它可以有效地过滤出空气中的有害油烟和气体，使环境变得更加安全、健康。
