油烟净化器是厨房中常见的一种设备，主要作用是吸收菜肴烹制产生的油烟，净化空气。然而，在一些地区，使用油烟净化器是被禁止的，因为它们可能污染环境并危及公共健康。
在中国，由于油烟净化器多年来一直存在诸多问题，如噪音、震动和排放问题等，因此政府已经对油烟净化器实行了一系列标准和管理措施。根据相关法律法规，使用未达标的油烟净化器是违法的。
油烟净化器可能污染环境并危及公共健康。根据调查，许多油烟净化器的净化效果并不理想，直接排放到房间外的废气可能含有大量的PM2.5、臭氧和有害物质。这些废气在室外扩散，对环境和人体健康造成不小的影响。
违规使用油烟净化器可能会给环境与健康带来很大的危害。其实在室内使用低效或不合格油烟净化器，难以达到理想的空气净化效果。净化过程中产生的废气，若直接被排放至室外，可能会对人体及环境造成极大的污染。长期使用效率低下的油烟净化器会造成室内空气长时间受到污染，从而引发室内空气污染，增加呼吸系统、心血管疾病的患病率。
目前，越来越多的食品烹制方法被提及。在烟雾总量或能耗上，它们都比燃气炉、电炉以及烟熏炉炭等传统烹煮方式更加环保、健康。在厨具方面，可以采用电磁炉、气炉等更为环保的烹饪方式，以此来得到健康的饭菜。
违规使用油烟净化器不仅违法，也会带来对环境与人体健康的严重威胁。我们应该选择在烹饪和净化环境方面更加环保的方法，并使用广州2019年实施的新国标的油烟净化器去净化我们的家。
