油烟净化器是一种能够过滤厨房烟雾、将油烟分离的设备。它分为静电油烟净化器和高效过滤式油烟净化器。这种装置可以改善厨房的环境和空气品质，减少室内二手烟和有害污染物，同时还能避免厨房各项设备和家具因长期受油烟污染而变黄变黑。
烧饼是中国传统的小吃，通常用烤箱或平底锅烤制而成。与普通的饼干相比，烧饼口感更乾、口感则比较粗糙。烧饼的制作过程中需要经过搓面皮、盖静置、压擀成圆饼、刷油、放入高温气炉烘烤等步骤。
在制作烧饼的过程中，大量的烟雾和油脂会被释放出来，对家庭环境产生负面影响。然而，如果使用油烟净化器，则可以大大降低烟雾和油脂的释放，减少厨房的空气污染和室内异味。同时油烟净化器还可以降低厨房油烟对墙面和家具的污染。
首先，安装油烟净化器的位置应在厨房的外部，并且要保证和炉灶的距离适当。在使用油烟净化器前，需要先进行开机预热。在使用的过程中，要及时清理净化器的油烟过滤网，以便保证净化器效果的最佳化。使用完毕后，也要记得将净化器关闭，以免长时间运作造成能源浪费和净化效果衰退。
通过使用油烟净化器，可以改善厨房的环境和空气品质，减少室内二手烟和有害污染物，避免厨房各项设备和家具因长期受油烟污染而变黄变黑。在制作烧饼时也同样适用。
