随着中国经济的快速发展，能源、交通等领域的不断扩张，环境污染问题日益严重。在这其中，油烟污染是城市居民面临的一个普遍问题。而河南省，则是一个特别为此深受困扰的地区。在近几年的努力下，河南省推广了油烟净化器，为解决油烟污染打下了坚实的基础。
油烟净化器是一种通过将油烟经过滤、吸附等方式，达到净化效果的设备。它通常由风机、过滤网、高压离子发生器、吸附板等组成。当油烟进入油烟净化器后，会被高压离子发生器转化成带电粒子，并在电场力的作用下，粒子会在吸附板上停留，从而达到净化效果。油烟净化器作为一种相对成熟的技术，成本较低，效果较为明显。
河南省位于我国人口大省中心区，城市数量多、人口密集度高，其中餐饮业的兴旺发展，对油烟污染的产生和排放带来了极大的压力。2016年全国第一份餐饮行业油烟污染治理行动计划发布后，河南省加大了对油烟污染治理的力度，大力推广油烟净化器的使用。经过近几年的努力，河南省已基本实现了城市餐饮单位全覆盖的目标，使得厨房油烟减排量大幅度上升，让人们的生活环境变得更加舒适，并且减少了燃气、煤气等可燃气体危爆事故的发生。
河南省在推广油烟净化器方面成效显著，使得城市的空气质量得到明显提升。据相关数据统计，去年河南省城市空气重污染天数比2016年减少了40天，PM2.5年均浓度由2013年的74微克/立方米下降到了2017年的48微克/立方米。目前河南省主流餐饮企业基本上普及了油烟净化器，对于那些没有使用设备的餐饮企业，该省环保部门也在加大执法力度。
近年来，中国环保产业逐渐兴起，成为了中国智造高品质、高附加值的代表产业之一。而油烟净化器也是中国环保产业中的一种。随着河南省等地方对于油烟净化器的推广工作，预计油烟净化器市场会得到快速的增长。而在节能环保、消费需求升级的背景下，油烟净化器的应用领域也将逐步扩大。
