脉冲式油烟净化器是一种广泛应用于餐饮、美食加工等行业的油烟净化设备。它采用的是电子集成技术、机电一体化技术等先进技术,有效地处理了食品制作过程中产生的烟尘、油脂等废气。
脉冲式油烟净化器的工作原理主要包括静电沉降和机械过滤两部分。其中静电沉降是通过导电片将静电加在气体分子上使烟尘带电,并通过带电极板使带电烟尘沉降下来。静电沉降可以有效地去除粒径大于5微米的大颗粒烟尘。
机械过滤是脉冲式油烟净化器的一种较为传统的处理方式,它利用密度较大的滤网捕集掉颗粒较大、密度较大的烟尘和油脂颗粒。而这些颗粒的捕集,则需要通过机械过滤的方式进行过滤。这个阶段可以很好的清除大颗粒的液滴和固体颗粒,对液滴和颗粒的捕集效率明显提高。
脉冲喷吹是脉冲式油烟净化器对固态颗粒进行去除的主要方式,通过对捕捉住的大颗粒的滤网定期进行脉冲喷吹,使颗粒从滤网上脱离并沉积在烟道底部的污泥槽内。该原理可以高效地清理固态颗粒的沉积,有效地解决了厨房中固态颗粒的淤积、堵塞问题。
脉冲式油烟净化器除去大粒径烟尘之后,废气中还存在的小颗粒、脂肪酸甲酯等难以净化的气体则需要通过活性炭吸附来去除。这种原理利用了活性炭对有机物质的高度亲和力,通过活性炭来吸附废气中的有害物质,从而将污染程度降到最低。