在日常厨房使用中,油烟机净化器铁箱是非常重要的部分,它的作用是用来吸收各种煮炒食物时产生的油烟和异味,有效地净化了厨房的空气。然而,在长期的使用过程中,油烟机净化器铁箱中的油脂、污垢和烟味会不断地积累,导致清洗不彻底会影响净化器的正常工作,降低净化效果,甚至是增加了火灾风险,因此对于油烟机净化器铁箱进行清洗是非常必要的。
在进行清洗时,首先要拉下电源,然后放下油烟机的桶排,移动净化器铁箱,注意检查净化器铁箱密封橡胶,确认没有磨损。在拆卸净化器铁箱时,要使用扳手拧松连接黄油包链接和链接两侧的螺丝,然后用力拉下净化器铁箱,拆下铁箱后,备用铁皮等物件可以用来放置内部零件,以避免零件丢失。
在拆下净化器铁箱后,首先要使用刷子清除表面油垢,并使用温水和中性洗涤剂进行清洗。在清洗期间,应特别留意净化器铁箱小孔中夹带的扇形零件,清除这些扇形零件尤其重要,它们是油烟净化系统的核心部分。在清洗净化器铁箱内部时,应使用中性洗涤剂和平底铁锅,在盐与醋的废液中轻轻拖动铁罐,保持均匀的力度,同时还可以在拖罐前用抹布或海绵刮掉部分污垢,以减轻使用中性洗涤剂的负荷。
当清洗当天气温偏低或通风不好时,需要等待一天空气流通后再上机。在安装前,首先要使用擦盘将净化器铁箱的表面擦拭干净,并在铁箱中添加少量润滑油或润滑脂,以减少摩擦和机械损耗,延长净化器铁箱的使用寿命。
油烟机净化器铁箱的清洗周期根据使用频次和食物种类的多少而定,一般建议每1-2个月进行一次清洗,如果厨房使用人数多,使用时间长,或煎炸食物多,可缩短清洗周期。特别是在炸、煎、烤的时候,应注意油烟的产生量和流向,及时进行清洗,以确保净化器铁箱的净化效果。