通常也可以分为四个步骤：开机、彻底清洗、杀菌、日常保养。先，来说油烟净化作用器清洗。需启动后油烟净化器，仔细观察其正常地持续运行处于；接着，进行喷洗、刷拭等形式彻底清除净化作用器表层和内部的油垢；接下来，以及使用专业及上海人论坛消毒液对整机设计及周边通过消毒；到最后，对净化作用器整体结构通过日常保养，对最关键部位通过以及维护和修补，以延长至以及使用寿命和提升净化作用好效果。
餐饮业的的日常其生产长期经营中，
跟据相同的餐饮业不同类型，跟据国家的标准中。油烟净化器的彻底清洗时间——和技巧也会有所不同。来说小型餐馆、食品及店等零售业的餐饮聚集场所，强烈建议每个月彻底清洗一次。而对于酒店、大型餐馆等，强烈建议跟据具体内容状况每周、双周或月度通过彻底清洗。彻底清洗时需特别注意以及使用专业及彻底清洗设备及和化学彻底清洗剂，不可以直接把以及使用水冲洗，以防被损坏净化作用器结构。
需特别注意以及维护其他人员的安全的。彻底清洗前，彻底清洗油烟净化器时。要检查并净化作用器内的油污，确定其是否臭氧、挥发物等有害气体，要做好通风透气处理方式避免出现对人体导致造成伤害。同时，彻底清洗结束了后需将分离出来的受到污染物妥善处置，不能够随便排放，以防破环坏境和人体健康。
不会产生的污物有一部分是油污，油烟净化作用器清洗的过程中中。怎样处理方式油污成为一个需要注意的解决。来说油污，通常需采用传统物理分离后和化学反应时两种形式通过处理方式。物理分离后就是将油水分离，油一部分也可以通过再生循坏借助或是的销售的形式变废为宝。来说剩下的化学受到污染物，则需交由专业及其他单位通过处置方式和管理。
