每日聚积的油污和尘土也不少，因为大型油烟净化器的以及使用高频率高。因而，强烈建议不定期（每36个月）对大型油烟净化器的风机通过清除和保养。只要能保持设备及的非常干净和正常运转，才会让餐厅员工和顾客享受到更好的气氛和环境。
大型油烟净化器是餐厅厨房必备的设备及之一，
会积聚大量的油污和灰尘，大型油烟净化作用器风机在长后间使用后。非常严重影响风机的起到和净化效果。而假如还来时进行清理，油污和灰尘在长后间的不断积累下，还会让净化器的风机旋转不灵活，达不到正常地以及使用好效果。另外，假如长时期不清除大型油烟净化作用器风机，上海人论坛还可能会会造成大量地异味散发出和设备故障。
通常强烈建议请专业及需要维修其他人员通过清除。清除过程中中，清除大型油烟净化作用器风机需肯定的专业及相关的知识和工具。先将风机拆解下来，接着将积聚在上边的油污和尘土清除非常干净，也可以以及使用彻底清洗剂或高温，水进行清洗。清除完后，还需将风机上下的油渍和异味清除非常干净，避免出现对餐饮环境的受到污染。
需对设备及通过肯定的日常保养。通常强烈建议每隔一段时间——对大型油烟净化作用器通过一次定期保养，为了能保持大型油烟净化作用器风机的正常地任务和净化效果。能及时更换过风机中的滤网和清理表面的积污。另外，以及使用大型油烟净化器时，强烈建议不要频繁地重新开启或关闭设备，以防导致设备及的过于负荷和寿命缩短。
