更关系到餐饮企业的经济效益和社会形象。彻底清洗后的净化作用器也可以增加二次污染，彻底清洗油烟净化器的最重要的价值和意义不但在于净化效果的提升。更节省了彻底清洗的高频率，延长至了净化作用器使用寿命，更也可以大大降低电力的消耗掉，从而能够实现经济上的效益。
湖南餐馆油烟净化器是上海人论坛特意为餐馆设计的一种设备，
油烟净化作用器内会不断积累许多油污、尘土等杂质，随之餐馆的日常以及使用。更有甚者会产生油泡，这些不断积累会使其阻塞，油烟净化作用好效果会下降，不只很容易导致二次污染，也会大大降低油烟净化作用器本身的日常保养时长。因而，不定期彻底清洗油烟净化作用器就显得非常最重要的。
彻底清洗之前，先。要先全部关闭油烟净化作用器电源及燃气源。接着按以及使用表明书，用彻底清洁剂将净化器的滤网、集油池、流水板与风机等部位通过彻底清洗，可先用软毛刷清洁表面的污渍，接着再次用彻底清洁剂擦拭。另外，要特别注意不允许在洗净器上喷水，应分清洁、擦干、日常保养三步曲。
强烈建议彻底清洗时间——不超过1个月。如当会出现净化作用好效果持续下降、噪声增大、异味不断增多等问题时，油烟净化器的彻底清洗时间——因以及使用坏境相同而异。就需彻底清洗或更换过净化作用器内部配件。
