绍兴越城区是浙江省的重要城区之一，旅游业和餐饮业是该地区的两大支柱产业。近年来由于城市化进程加速，餐饮行业快速发展，但是餐饮行业却是城市环境中重要的污染源之一，尤其是由餐饮这种特殊行业所产生的大量的油烟污染。
油烟净化器是消除餐饮行业污染的一种潜在方案。然而，在使用过程中，由于厨房过于繁忙和忽视日常维护，导致油污覆盖层充满了阻塞空气流的油污，使净化器的清洗及维护成为十分重要的环节。
在常规操作中，净化器的清洗时间一般为一个月或者随着使用频率的增加而进行比例调整。及时地清洗净化器和维护净化器，能够保证其清洁效果，延长使用期限，并且减轻清洁负担。
清洗准备工作包括：工具（软毛刷、拖把、水桶等），清洗液（清凉茶），清洗时间（工作间盘后）等。准备好了清洗工具和清洗液之后，首先清洗油烟净化器顶在通风口的内部脏污部分，随后会看到油烟净化器外表面有许多油污，用软刷轻松刷去，再用拖把清洗干净。
有一个细节：当清洗油烟净化器的折叠过滤芯时，应从下到上清洗，并注意换算方向；净化器内部密封性较好，所以水流不要从出风口或是进风口方向冲刷，以免损伤净化器滤网设计。
总之，净化器的清洗及维护是消除餐饮行业污染的潜在方案之一。清洗准备工作、清洗时间间隔和注意事项的细节还是非常重要的。相信未来，随着对油烟污染问题的越来越重视，也会有更好的技术方案问世。
