作为一个饭店的老板，为了提高食品安全和顾客体验，我不得不花费一大笔钱购买了一个油烟净化器。虽然净化器对于我来说是一笔很大的投资，但是我知道这是一项必要的开支，同时也要养成好的使用习惯，定期清洗净化器，以保证净化器的使用寿命和净化效果。
在清洗净化器之前，我需要先切断净化器电源和拆下油烟净化器过滤网。我通常选择在清洗前一天晚上关掉油烟净化器的电源以保证净化器的安全。在拆除油烟净化器过滤网前，我会用纸巾将BBQ中的圆形明瞭部分擦拭干净。
拆卸过滤网后，我会先将油烟净化器的BBQ内壁用厨房清洁剂擦拭干净，去除沉积的油污。然后我会将油烟净化器过滤网浸泡在水中，用刷子刷洗几分钟，然后再用清水漂洗干净过滤网。最后，我会将净化器内壁与过滤网擦干，保证其完全晾干后再重新组装净化器。
油烟净化器的清洗频率因个体情况而异。但是基本上，净化器每年至少要清洗一到两次，;住宅油烟净化器一年要清洗4次。若是油烟净化器使用频率很高，油烟很大，油烟在浑浊状况下，适时清洗更需勤快些。
清洗过净化器后，我发现净化效果明显提升，同时净化器的工作噪音也降低。清洗后，我心里很踏实，因为我知道我为我的顾客提供更好的环境和服务，为安全食品打下了坚实的基础。
