油烟是我们在家庭厨房使用油炸、热炒等方式制作饭菜所必须面对的问题。由于油烟对人体的一定危害，因此，现在更多的人选择了使用油烟净化器来减少厨房油烟对人体的影响。然而，只有安装了油烟净化器还不够，必须定时清洗油烟净化器。为什么要这样做呢？因为每天运行几个小时的油烟净化器内部，必然会残留很多油污堆积，如果不及时清理，那么长时间下来，在油烟净化器的风轮和内部管道上就会产生越来越多的油污，导致油烟净化器的性能下降，效果也大打折扣。
清洗油烟净化器的时候，首先要注意安全问题。要确保商家提供的安装方式正确、牢固。其次，清洗污垢勿用硬质金属物品，以免损坏表面的涂布层。清洗前，中断灶台电源，让整个机器冷却半个小时以上，这样既有安全保障又更易于清洗。同时要用温水、清洁剂、软毛刷、橡胶手套等必要工具进行清洗，可以涂点儿柠檬、醋等天然食材以增加洗净度和除异臭效果。
具体的清洗油烟净化器步骤如下：首先，当天不用开启油烟净化器，拆卸上部过滤器，摇晃过滤器内部的灰尘，刷子或者水龙头清洗过滤器，不能用高温清洗。其次，下部油污分离器用毛刷或者软布清洗，并抽出内部润滑杯，用洗涤剂清洗内部并擦干备用。油烟净化器开机前，务必点检相应零配件数量、安装位置是否正确、是否还原原状态。
清洗油烟净化器时间点，经验之谈及国家规定都认为每周进行一次清洗，更要每天对油烟净化器做简单点检。但清洗周期也应根据实际情况而定。若仅偶尔使用 ，并且风量小，那么建议每月进行一次清洗即可。若每天使用，或油炸食物比较频繁，那么建议每周进行一次清洗，确保净化器的橱柜内部清洁及真正发挥净化器的效果。
经常使用油烟净化器的人应该注意，仅仅依靠净化器来过滤油烟是不够的。油烟净化器一方面可以过滤掉部分油烟，另一方面需要更加合理地使用油烟净化器。比如，适当调整自己的烹饪方式，减少油烟产生，选择油炸、蒸煮等无油或者少油方式做菜，减轻油烟问题，这也是很关键的。
