商场的油烟净化器经常需要清洗和维护，以保持其高效运作。商场油烟净化器通常采用静电集尘和活性炭吸附过滤的双重方式，能够去除大部分油烟和异味。商场油烟净化器一般安装在排烟管道上方，可以将烟雾吸入净化器中，同时净化室内空气。
拆卸商场油烟净化器需要首先断开电源，然后从排烟管道上拆下净化器。净化器通常有两个过滤器，一个是集尘板，另一个是活性炭过滤器。注意不要将过滤器内的污垢撒落室内，最好将过滤器拿到室外清洗。
集尘板是商场油烟净化器的关键组成部分。每个集尘板上有许多凹槽和孔，这些凹槽和孔会吸附烟雾中的油烟颗粒。如果烟雾较多，需要经常清洗集尘板。清洗集尘板可以使用清水、洗洁精以及软毛刷。将集尘板放在水中浸泡，然后使用洗洁精和软毛刷轻轻刷拭，注意不要使集尘板变形或损坏。
活性炭过滤器是商场油烟净化器的第二道保险。活性炭吸附烟雾中的异味，其作用类似于家庭空气净化器中的HEPA过滤器。活性炭过滤器使用寿命较短，经常需要更换。一般来说，活性炭过滤器每半年需要更换一次。更换活性炭过滤器需要先拆下净化器外壳，然后取出过滤器，将新的过滤器安装到净化器中即可。
商场油烟净化器需要经常清洗和保养，才能保持其高效运行。除了每半年更换活性炭过滤器以外，还需要经常清洗集尘板，清洗净化器的外壳和排烟管道。商场油烟净化器的清洗和保养需要专业人员进行，以确保安全和效果。如果净化器出现故障或运行不正常，应该及时联系维修人员进行维护。
