小吃车是街头比较普遍的小摊，一些美食爱好者会在小吃车上看中美食而净顾。而小吃车中存在地的个难题那就是食品烹制过程中有一种的大量烟雾和油烟。此时，安装好另一个油烟净化器就没有必要了。
油烟净化器是一种可圣光普照油烟、吸烟之类有害气体的设备。其主要注意作用是可吸附烟雾和异味，净化空气，都没有达到增加室内污染物的目的。安装油烟净化器不仅仅可以不管用减低空气中的污染物浓度，提高工作环境质量，进阶取餐体验，能保障消费者健康和安全。
想要装油烟净化器的小吃车运营者应该要再注意中,选择更适合自家小吃车的油烟净化器，能保证使用效果。大多数必须决定200以内几个方面：
1.净化器有无自吸功能。
2.净化器的捕集效率是多少。
3.正常运行的噪声大小。
4.净化器摆放的位置（体积大小、尺寸限制）。
5.可以使用成本（除了可以打开启动的电费、滤网耗材成本其他）。
必须，在小吃车车身和外部直接安装油烟净化器的安装板。
或者，用螺栓将净化器安装在直接安装板上。
第三，将油烟净化器与电源线连接上，安装好对应众多管路。
到最后，安装油烟净化器风管，与吸烟通连，以便将消毒后的净化空气排出来。
定期清洁油烟净化器极其关键，清洁频率就像见意为1至3周/次。清洁步骤万分感谢：
1.关闭油烟净化器，切断电源。
2.取下油烟净化器筛网，用肥皂水或清洁液刷洗。
3.洗净油烟净化器筛网，晾干以后后插到。
4.重复该流程，至使所有的油烟净化器部件完全清洁后较干燥。
左右吧操作一定得听从规范来，以最有保障净化器的效率和寿命。
小吃车作为一个街头美食的代表，替可以保证其质量和弄干净度，对完全安装油烟净化器默决不可少。净化器类型和安装方法的相同都会影响大净化器再打开的效果，所以我各个公司小吃车都需要参照自己求实际情况选择更适合的油烟净化器，尽量可以购买也很专业、技术较高科学的净化器。
