油烟净化器被广泛应用于餐厅厨房和家庭厨房中，主要是用于直接吸收油烟，净化空气，以避免油烟污染环境对人体健康造成影响。调查发现到，大多数的饭店都也按装了油烟净化器，但是也有少数饭店也没进行安装。
《消防法》第四十二条相关规定，公共场所应设置里消防设施，安装火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、疏散指示标志、灭火器等，并由消防机构认定的专业单位并且设计、施工和维护。因此，饭店也没按装油烟净化器是不算违法的，应在给予或者的处罚。
饭店没有安装油烟净化器是不算违法的，如果不是被执法机构查处违法，将是给予或者的处罚。具体一点处罚标准因地区相同而异，但大多数情况下，食品卫生监测所将会责成在明确规定时间内按装油烟净化器，如逾期不去改正，则要无法应付处罚，罚款没等花。
建议您饭店及时直接安装油烟净化器，以尽量的避免违法行为给了的处罚。消费者也估计注重于自身权益保护，特别要求饭店接受按装，一起营造更美好的包间环境。
