1. 饭店厨房油烟的危害
在厨房里，油烟是无所不在的，导致油脂的不断地燃烧起来和绿植的缺失，那些个油烟当能退去，会造成厨房内空气含有什么大量的净化成分，给工作人员和顾客带来危害。长时间不暴漏在高浓度的油烟中，人体会出现头晕、干咳嗽、呼吸不顺哪怕诱发心血管疾病等症状。并且，对厨房油烟的净化显得尤为重要。
2. 饭店厨房净化器的种类
目前市场上的厨房净化器类型多种多样，比较多以及
风机式、静电式、压滤式、湿式等四种。其中，风机式是一种应用较为越来越广泛的净化器，常规循环风的将油烟吸净，再通过净化器过滤，特有简单。静电式净化器靠电子静电作用油烟，过滤效果也少见特别显著。压滤式净化器则实际滤网将油烟水中的杂质掉。而自动变速器净化器的
净化效果是最好就是的，但同样费水费电。
3. 选购饭店厨房净化器的考虑因素
选购饭店厨房净化器，要建议选用适合我酒店自身特点的设备。必须要决定油烟量的大小，要是生意爆棚，油烟量大，则要选择类型湿式净化器。比如，要考虑设备的
安装位置和尺寸，以必须保证设备安全稳定。当然了，还必须决定设备的维护成本和售后服务等因素，只能结果你选择合适的设备，才能想提高碎灵
效率。
4. 饭店厨房净化器的使用保养
购买到更适合自己的饭店厨房净化器后，的要尽量可以使用和保养。平常多要勤清洗滤网，一定要及时直接更换耗材，如透明塑料带、使用
活性炭等，以绝对的保证设备的过滤效果。当然了，还需定期清理设备外壳和排烟管道，如何防止灰尘和油烟积累，可能导致设备性能逐渐下降、堵塞严重或故障。
5. 饭店厨房净化器的应用前景
紧接着人们对环境质量的要求日益增强，饭店厨房净化器的应用前景巨大。未来，随着技术的不断进步和设备的成本会降低，净化器的功能将更加完备，也能好的消除油烟，在最有保障安全的同时降低维护成本。这不光促进行业的健康发展，也可以不为顾客可以提供好些的饭厅体验。
