商用除味油烟净化器是为商业场所专门啊,设计的油烟净化设备，需要物理与化学，对厨房废气并且净化，去除油烟、异味和有害气体等有害物质，实际施放烟气使之提升到环保排放标准。商用除味油烟净化器效率高、噪音小、能维护费用低其他优点，广泛应用于其它商业场所，如餐厅、食堂、咖啡厅、烤肉店、快餐店等。
商用除味油烟净化器是用来物理化学原理通过油烟净化的，其工作原理是将厨房废气是从油烟净化设备内部的过滤装置，祛除其中的油烟粒子和色气体，同时将气体才能产生化学反应，将油烟和异味可分解为没害的CO2和H2O等物质。整个过程高压电场、中性筛和酸腐蚀抑制剂等过滤层和UV光反应层结束。
商用除味油烟净化器通常不使用在商业场所的厨房中，不同商业场所的使用需求所差异，有一些特殊能量的需求也要特殊的定制。像是是完全安装在烟囱上，接通电源，可以调节好风量大小，就能进行都正常的工作了。不仅仅如此，在可以使用过程中，需要定期的保养和维护，以提升更合适的油烟除味和圣光普照效果。
在中,选择大规模商用除味油烟净化器的时候，要参照商业场所的实际需求和预算并且考虑到。一般来说，商业场所对于除味油烟净化器产品的要求要注意几乎全部在过滤效率、强化魔法效果、散热效果、耗能量和维护成本等方面。因此，在选择产品时，之外产品的品牌、质量和售后服务等方面，还是需要决定商业场所的切实需求这些合理的价格范围等因素综合考虑。
