动态拦截油烟净化器将油烟通过电场和高温过滤的通过追踪和分离的过程。在净化器的工作过程中，油烟被小口径的管道导入到过滤设备中，先实际电场接受静电吸附，再经过高温火焰燃烧的彻底分离和被氧化。净化器内的烟气、油烟、异味等有害物质在全面处理过程中被再次再分离，使碎灵后的烟气呈现出出透明的状态。
动态拦截油烟净化器适用规定于其它油烟、烟气、异味处理场合，除了：烟雾会增大的酒店、餐厅、宾馆、食品加工厂、工业制造等需要去处理油烟或烟气的行业中均能能找到其身影。
动态拦截油烟净化器的优点要注意能够体现在几个方面：简单，动态拦截油烟净化器的主要注意处理是用来物理和化学的手段清除干净油烟和烟气，但是绝对不会对环境才能产生二次污染；比如，它的使用后期的维护成本较低，清理过只是需要定期定时并且最简单擦洗；再一次，动态拦截油烟净化器可以并且全自动控制，比较便于操作和管理，同样的也能实现程序在线监控。
随着环保那些要求的不断提高，动态拦截油烟净化器的研发将肯定能够迎来新的发展机遇。而其以新型材料与新技术为核心，而又加强了物理、化学、生物等多种方法接受处理和碎灵，但本身较小的发展前景。最迟未来几年，动态拦截油烟净化器潜在市场规模将会保持稳定增长趋势。
